북미 미슐랭가이드, 가볼만한 별미 맛집은?

시작하며

북미 미슐랭가이드는 세계적으로 유명한 레스토랑 가이드북 중 하나입니다. 이 가이드북은 미국과 캐나다의 다양한 도시에서 가장 맛있는 음식점을 선정하여 소개하고 있습니다. 이번 글에서는 북미 미슐랭가이드에서 추천하는 가볼만한 별미 맛집에 대해 알아보겠습니다. 미슐랭가이드에서 선정한 맛집들은 고객들의 입소문으로 유명해져 인기 많은 곳들입니다. 이 글을 통해 여러분도 북미 여행을 떠날 때 놓치지 말아야 할 맛집을 찾아보세요.

 

북미 미슐랭가이드, 가볼만한 별미 맛집은?
-미슐링
(위 사진은 내용과 무관함 Pexels 제공 사진)

 

세부내용

1. 뉴욕의 퓨전음식 맛집 추천

뉴욕은 세계적으로 유명한 미슐랭가이드에도 수록된 다양한 맛집들이 많습니다. 그중에서도 퓨전음식을 즐길 수 있는 맛집들은 많은 이들의 관심을 받고 있습니다. 뉴욕의 퓨전음식 맛집 중에서 가장 추천하고 싶은 곳은 ‘Momofuku Ko’입니다. 이곳은 총 12석 밖에 되지 않는 소규모 레스토랑으로, 예약이 불가능하며 당일 오전 10시부터 현장에서 대기열에 서서 예약을 해야합니다. 하지만 그만큼 이곳의 음식은 정말 맛있습니다. 특히 코스요리로 제공되는 ‘Peaches and Cream’은 꼭 한번 드셔보시길 추천합니다. 또한 ‘Má Pêche’는 중식과 서양식 요리가 혼합된 퓨전음식을 즐길 수 있는 맛집입니다. 이곳에서는 특히 ‘Pork Belly’가 매우 유명하며, ‘Milk Bar’에서는 디저트로 유명한 ‘Crack Pie’를 맛볼 수 있습니다. 뉴욕에 방문하신다면 꼭 한번쯤 이곳들을 방문해보시길 추천드립니다.

 

2. 캘리포니아의 해산물 요리 맛집

북미 미슐랭가이드에서 가장 인기 있는 맛집 중 하나는 캘리포니아의 해산물 요리 맛집입니다. 캘리포니아는 해산물이 풍부한 지역으로 유명하며, 신선한 해산물을 사용한 다양한 요리를 맛볼 수 있습니다.

중심지인 샌프란시스코에서는 Saison이라는 레스토랑이 미슐랭 3성을 받았습니다. 이곳에서는 해산물과 육류를 모두 즐길 수 있는 다양한 코스요리를 제공합니다. 또한, San Francisco Fisherman’s Wharf에서는 신선한 생선과 해산물을 판매하는 Fisherman’s Grotto, Tadich Grill, Alioto’s 등의 맛집이 있습니다.

LA 지역에서는 Providence이라는 레스토랑이 미슐랭 2성을 받았습니다. 이곳에서는 미국서부 지역에서 잡은 신선한 해산물을 사용한 다양한 요리를 즐길 수 있습니다. 또한, Santa Monica Pier에서는 The Lobster와 Blue Plate Oysterette 등의 맛집에서 해산물 요리를 즐길 수 있습니다.

캘리포니아에서는 해산물 요리를 즐길 수 있는 다양한 맛집이 있습니다. 이곳에서 신선한 해산물을 맛보며 지내는 여행은 더욱 즐거움을 더할 것입니다.

 

3. 시카고에서 먹을 수 있는 유명한 스테이크집

시카고는 미국에서 스테이크를 먹을 수 있는 유명한 도시 중 하나입니다. 그중에서도 가장 유명한 스테이크집은 Peter Luger Steak House입니다. 이곳은 1887년에 설립되어 오랜 역사를 자랑하는 곳으로, 고기는 매우 부드럽고 맛있으며 두께도 적당하여 한 입 크기로 자르기에 딱 좋습니다. 또한, 이 곳에서 제공하는 사이드 메뉴들 역시 맛과 양 모두 훌륭한 편입니다. 그러나 이곳은 예약이 필수이며, 스테이크의 가격도 다소 비싸기 때문에 예산이 제한된 여행객들은 다른 스테이크집을 찾아볼 필요가 있습니다. 시카고에서는 Gibson’s Bar & Steakhouse, RPM Steak, Chicago Cut Steakhouse 등 다양한 스테이크집들이 있으며, 각각의 특색을 가지고 있어서 맛있는 스테이크를 찾아보기에 좋습니다.

 

4. 토론토의 아시아 요리 맛집 소개

토론토는 아시아 요리를 즐길 수 있는 맛집들이 많습니다. 미슐랭가이드에 소개된 가게들 중에서도 토론토는 많은 가게들이 소개되었습니다. 대표적으로 중국 요리를 즐길 수 있는 ‘Lao Gan Ma’가 있습니다. 이곳에서는 중국 전통 요리를 맛볼 수 있으며, 특히 매운 요리를 좋아하는 사람들에게 추천합니다. 또한, 일본 요리를 즐길 수 있는 ‘Kinka Izakaya’도 인기가 많습니다. 이곳에서는 일본 전통 음식인 ‘라멘’을 비롯하여 일본식 주류와 안주를 즐길 수 있습니다. 토론토의 아시아 요리 맛집을 찾는다면, 이 두 가게를 꼭 추천합니다.

 

5. 멕시코 음식을 맛볼 수 있는 LA 맛집 추천

LA는 멕시코 음식을 맛볼 수 있는 다양한 맛집으로 유명합니다. 그중에서도 미슐랭가이드에 소개된 가게들은 특히 주목받고 있습니다. 첫째로 추천하는 곳은 Guerilla Tacos입니다. 이곳은 언제나 긴 줄이 이어지는 인기 맛집으로 신선한 재료와 독특한 조합으로 유명합니다. 둘째로는 Broken Spanish입니다. 이곳은 멕시코 전통 요리와 현대적인 요리가 조화를 이루어 맛있는 음식을 제공합니다. 마지막으로 추천하는 곳은 Bavel입니다. 이곳은 중동과 지중해 요리를 혼합한 멋진 요리를 제공합니다. 이곳에서는 특히 라임과 새우를 사용한 신선한 멕시코 요리를 즐길 수 있습니다. 이곳들은 모두 멕시코 음식을 사랑하는 이들에게 강력하게 추천하는 LA의 맛집입니다.

 

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맺음말

이번에 살펴본 북미 미슐랭가이드에서는 미국과 캐나다 전역에 걸쳐 가볼만한 별미 맛집들이 소개되어 있습니다. 이 맛집들은 미슐랭 가이드의 고급스러운 분위기와 함께 훌륭한 요리와 서비스를 제공하며, 식도락 여행을 즐기는 이들에게는 최적의 선택지가 될 것입니다. 미슐랭 가이드의 추천을 따라 여행을 계획하고, 다양한 지역의 특색 있는 맛과 분위기를 즐겨보세요. 이번 여행은 단순한 배부름을 넘어 특별한 추억으로 남을 것입니다.

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